söndag 16 december 2012

40 - 50 Drömmar.


I dag är det 3 advent.
Här vill jag dela med mig av mina goda drömmar ( kakor)
Fick det här för många år sen av en vän.
Därför kallar jag de Marie - Louises Drömmar.
Är ett lätt o lyckat recept på de goda kakorna, är ett måste till juletid.
Även för de som är ute i sista minuten o i all stress, går de fort att baka.
Dessa måste du prova att baka.
Smälter som smör i munnen tycker jag -
min dotter älskar kakorna.
Även min systers man.

RECEPT:  40-50 st drömmar

150 gr Margarin.( Smör anv jag denna gång )
4,5 dl.Strösocker.
1,5 dl. Matolja.
1-2 msk Vanilin Vanilj ( Jag gjorde med äkta vanilj )
1 tsk Hjorthonsalt.
5 dl. Vetemjöl.

1. Rör margarin o socker vitt / jag anv elvispen
2. Tillsätt matoljan, rör smeten pösig med elvispen.
3. Blanda vaniljsockret, hjorthonsalt, med vetemjöl, rör om.
Rulla mindre bollar.
Lägg på bakplåtspapper.
Grädda i 150 grader i 20 minuter / håll kik på kakorna så de inte blir för bruna.
Öppna inte ungsluckan under gräddningtiden.
Lycka till.










 Malo'S Lantliv.


torsdag 13 december 2012

Lucia & Granen påklädd.


Idag är det Luciadagen, och det känns som vargavinter här -
minst 20 grader kallt, men ut måste man när man har hundar -
sen får man ju frisk luft. Kylan biter i kinderna när vi går, fingrarna domnar av kylan -
jackan blir stel o prasslar, tårarna rinner från kinden, tur de är lite salt i tåren så inte de frostar igen.
Olga har fått en tröja på sig, men tro att hon hinner bort när ceasar pinkar, hon blir träffad av strålen och som tur landade det på tröjan o inte på olga. Ja ja, blir att tvätta tröjan då.
Kan man tänka dig att jag för första gången i mitt liv sätter upp julgranen o klär den dagen före Lucia -
det har ALDRIG hänt förut.
Men rätt skönt faktiskt, då kan jag ta bort den fortare ef jul.
Nu är det så att jag har en vit konstgjord kran sen 2 år tillbaka det är rätt skönt.
Men varför vit. Jag tycker om den, i år så är det vitt o silver i den.
Förra året var den röd.






















Luciahälsning från Malo'S Lantliv.


tisdag 11 december 2012

Ja nu har ju 2a: Advent passerat.


Och jag har inte mått nåt vidare därför har jag inte -
orkat uppdaterat min sida, jag hoppas inte ni har tröttnat ut på mig.
Nu börjar jag må lite bättre.
Jag har hostat som en galning, så att muskelfästet på högra sidan släppt -
Inte kul, känns som krossade revben, man får svårt att hosta andas, ligga o gudarna vet allt.
Fortfarande har jag lite värk i revbenen, tar väl sin lilla tid att läka.
Oj oj snart är det julafton.
Men det får väl bli som det blir, ska nog inte jäkta livet ur mig för det.
Dax att ha ett annat tänk, o ta dagen som den kommer -
det blir jul i af vare sig jag vill eller inte.
Juldagen är då min bästa dag -
Den älskar jag.
Kram.
Malo'S Lantliv


torsdag 6 december 2012

Fyllda Lussebullar

Fyllda Lussebullar Recept.
Här kommer jag med gott lussefika.
Det var några som ville ha receptet på dessa saffransbullar som jag bakat.
Hittade ett recept på de goda bullarna i en tidning, såg så goda ut att jag måste bara prova att baka dessa, så det blev bullbak hela dagen för mig, bakade också vanliga kanel, vaniljbullar sammanlagt 1.5 l i dag. Nu är det värsta över, men  gott blev det.
Gubben min tyckte att de var de godast lussebullar jag bakat, då blir man ju lite stolt faktiskt.
Här kommer nu receptet till er alla som vill baka saffransbullarna
Och lycka till.

Saffransdeg - grunddeg.
40 bullar
150 gr smör eller margarin  / Jag anv smör
                                   5 dl mjölk
                                   2 kuvert, 1 g, saffran
                                   1 sockerbit
                                   50 g jäst
                                   1/2  burk kesella lätt, 125 g
                                   1 1/2 dl socker
                                   1 ägg
                                   1/2 tsk salt
                                   17-18 dl vetemjöl

1. smula jästen i en skål. Smält smör och tillsätt mjölk.
Värm till 37 grader. Stöt saffran med en sockerbit i en mortel. Blanda i mjölken.
2.Häll lite av degspaden över jästen och rör tills den lösts upp.Tillsätt resten av spadet.
kesella, socker,ägg,salt, och det mesta av mjölet.
3.Arbeta degen väl tills den släpper skålen. Låt jäsa övertäckt i 40 minuter.

Fyllning.
.125 gr smör
.1dl socker.
2 tsk äkta vaniljsocker
pensling.
. ägg, pärlsocker

1. Dela degen i två bitar och rulla längder. Dela varje längd i 20 bitar -
och rulla bullar. Lägg på plåt med bakpapper.
2.Rör ihop smör , socker och vaniljsocker och tryck ner en klick mitt -
i varje bulle. Låt jäsa övertäckta i 30 minuter.
3.Pensla med uppvispat ägg och strö på rikligt med pärlsocker.
Grädda i 225 grader i cirka 10 minuter.
färdigt :)








Kram Malo'S Lantliv.

                                

måndag 3 december 2012

El- Ljusstakar & Decoupage

Innan jag blev dålig, så målade jag om några ljusstakar -
i vit färg.
Sen dekorerade jag decoupage på de.
Min var ju på väg att ge upp, så jag tänkte -
kunde vara kul o pröva på.
Så två stycken blev det, el-ljusstakar.
En blev såld omgående.
Så kan de vara.
Kommer nog göra fler till nästa år tror jag -
när hösten faller på...
Här kan ni se lite o kanske göra om din gamla ljusstake.
Älskar o pyssla lite, när tid finns.
Jag hoppas ska bli kry så jag kan baka lite.
Orkar inte det nu...:(
Och får INTE.VILA bara VILA
JUST NU.


 Min :)

 SÅLD

Ha en bra kväll // Malo'S Lantliv

söndag 2 december 2012

1a: Advent

Hej Alla ni.
Vill önska er en trevlig 1: advent i dag.
Är inte så kry drog på mig en förkylning och hosta.
Är inte riktigt bra ännu.
Man hostar ju så man håller på att gå sönder.
Nej nu får det vara nog.
Känns som jag bör vara hemma i ett par dagar till.
Man känner sig rätt mör nu.
Men ni ska ha det så bra till vi höres igen.
Är riktigt kallt ute nu, termometern står på -16 grader burr..
Kramiz.


Malo'S Lantliv.

torsdag 22 november 2012

Smycken Vera S Design

Vera S Design.
Här tillverkar vera fina smycken du kan köpa.
Varför inte ge bort ett personligt smycke i julklapp.
Shoppen finns på höger sida i min blogg.
Hon finns även på fb. Där ni kan gå in o gilla -
och se alla smycken hon gör.
De är ju så fina.
Lägger ut lite bilder på det Vera gör.
Finns både Herr & Dam smycken.
Drömfångare.
Hundhalsband & Smycke
Ha en bra kväll.












  ( Veras Modell ) Till Gravidbola
 Till vovven.



MaloS Lantliv.